Als je op zoek bent naar een manier om je eiwitinname te verhogen en je spieren te ondersteunen, kan een eiwit shake een goede optie zijn. Voor veganisten kan het lastig zijn om genoeg eiwitten binnen te krijgen zonder dierlijke producten te eten. Gelukkig zijn er tegenwoordig veel vegan eiwit shakes op de markt die je hierbij kunnen helpen.
Wat zijn vegan eiwit shakes?
Vegan eiwit shakes zijn gemaakt van plantaardige eiwitbronnen, zoals erwten, rijst, hennep en soja. Deze eiwitten worden verwerkt tot poeder en vermengd met water of plantaardige melk om een shake te maken die rijk is aan eiwitten. Vegan eiwit shakes bevatten over het algemeen minder calorieën en minder vet dan shakes die gemaakt zijn met dierlijke eiwitbronnen, zoals wei-eiwit.
Voordelen van vegan eiwit shakes
Het drinken van vegan eiwit shakes kan verschillende voordelen hebben voor veganisten en niet-veganisten:
-
Ondersteuning van spiergroei: Eiwitten zijn essentieel voor de opbouw en het herstel van spieren. Door vegan eiwit shakes te drinken, kun je ervoor zorgen dat je voldoende eiwitten binnenkrijgt om je spieren te ondersteunen.
-
Gemakkelijk en snel: Vegan eiwit shakes zijn gemakkelijk te maken en snel klaar. Je kunt ze dus gemakkelijk meenemen naar je werk of naar de sportschool.
-
Veganistisch en diervriendelijk: Vegan eiwit shakes zijn diervriendelijk en veganistisch, wat betekent dat je geen dierlijke producten hoeft te gebruiken om voldoende eiwitten binnen te krijgen.
Hoe kies je de juiste vegan eiwit shake?
Als je op zoek bent naar een vegan eiwit shake, zijn er een paar dingen waar je op moet letten:
-
Eiwitbron: Kijk naar de eiwitbronnen die in de shake zitten. Sommige bronnen zijn beter verteerbaar en hebben een hogere biologische waarde dan andere. Over het algemeen zijn erwten- en rijsteiwit goede opties.
-
Kwaliteit: Kies een eiwit shake van goede kwaliteit. Kijk naar het eiwitgehalte per portie en de ingrediëntenlijst. Kies een shake die zo min mogelijk toegevoegde suikers en kunstmatige ingrediënten bevat.
-
Smaak: Kies een smaak die je lekker vindt. Er zijn veel verschillende smaken beschikbaar, dus experimenteer een beetje om erachter te komen wat je lekker vindt.
-
Prijs: Vegan eiwit shakes kunnen duur zijn, dus kijk naar de prijs per portie om ervoor te zorgen dat je een goede prijs-kwaliteitverhouding krijgt.
Hoe maak je een vegan eiwit shake?
Het maken van een vegan eiwit shake is eenvoudig. Hier is een basisrecept om te volgen:
Ingrediënten:
- 1 schep vegan eiwit poeder
- 250 ml water of plantaardige melk
- IJsblokjes (optioneel)
Instructies:
-
Voeg het eiwitpoeder toe aan een blender of shaker.
-
Voeg 250 ml water of plantaardige melk toe aan de blender of shaker.
-
Mix of shake het mengsel gedurende 30 seconden tot 1 minuut totdat het glad is.
-
Als je een koude shake wilt, voeg dan enkele ijsblokjes toe aan de blender of shaker en blend tot het gemengd is.
-
Giet de shake in een glas en geniet ervan!
Als je wat extra smaak wilt toevoegen aan je shake, kun je ook fruit, noten, zaden of specerijen toevoegen. Bijvoorbeeld, banaan, aardbeien, bosbessen of amandelboter. Zorg er wel voor dat de toevoegingen ook vegan zijn.
Conclusie
Als veganist kan het lastig zijn om genoeg eiwitten binnen te krijgen, vooral als je actief bent en je spieren wilt ondersteunen. Een vegan eiwit shake kan hierbij helpen, omdat het gemakkelijk te maken en mee te nemen is en je een flinke dosis eiwitten kunt binnenkrijgen zonder dierlijke producten te gebruiken. Het is belangrijk om op de eiwitbronnen, kwaliteit, smaak en prijs te letten bij het kiezen van een vegan eiwit shake. Door dit basisrecept te volgen, kun je snel en gemakkelijk een heerlijke vegan eiwit shake maken om je voeding aan te vullen en je lichaam te ondersteunen.
